28 сентября в Московской торгово-промышленной палате состоялась церемония награждения победителей и лауреатов конкурса «Московское качество» в категории «Рыбная продукция». Награды вручили в 11 номинациях – от слабосолёной форели и икры до готовых закусок и продукции «Сделано в Москве».
Конкурс проводится Московской торгово-промышленной палатой при поддержке Правительства Москвы и под патронатом Московской городской Думы. В определении победителей участвовали москвичи, голосовавшие на платформе «Активный гражданин». По словам президента МТПП Владимира Платонова, по рыбной продукции было собрано 1 849 710 мнений.
«Для производителей всегда принципиален вопрос: кто оценивает их продукцию? Сегодня ответ на него дают сами москвичи. Благодаря платформе „Активный гражданин“ они стали судьями конкурса. Мы благодарим не только победителей: каждому участнику важно знать, сколько жителей столицы поддержали его продукцию», – отметил президент Московской торгово-промышленной палаты Владимир Платонов. Он также сообщил, что информацию о победителях МТПП направляет в торгово-промышленные палаты и представительные органы власти регионов.
Приветствие председателя Московской городской Думы Алексея Шапошникова участникам церемонии зачитали депутаты столичного парламента.
«Конкурс Московской торгово-промышленной палаты под патронатом столичного парламента на протяжении многих лет выявляет потребительские предпочтения москвичей. Одновременно с этим он нацелен на поддержку отечественного производителя и продвижение стратегии импортозамещения. Конкурс действительно стал народным, помогая москвичам ориентироваться в многообразии товаров и услуг, ведь победу в нём невозможно купить», – говорится в приветствии Алексея Шапошникова.
Первый заместитель руководителя ГКУ «Новые технологии управления» Евгения Золотова обратила внимание на значение наград, которые производители получают непосредственно по итогам выбора пользователей «Активного гражданина». «Компаниям, которые заняли первое место, мы вручим сегодня отдельные дипломы от „Активного гражданина“, то есть от пользователей проекта. Мне кажется, эти награды достойны особого места: вы сможете с гордостью говорить, что вашу продукцию любят люди», – сказала Евгения Золотова. Она также отметила участие в категории брендов, представленных в городском проекте «Сделано в Москве».
Заместитель председателя НО «Рыбный союз» Сергей Гудков рассказал, что отраслевое объединение участвовало в подготовке перечня номинаций. По его словам, результаты конкурса дают производителям и торговым сетям возможность изучить предпочтения покупателей и обсудить развитие категории. «Конкурс позволил нам провести диалог с покупателем о рыбной продукции. Мы получили обратную связь, которая очень нужна отрасли. В ближайшее время проанализируем результаты вместе с производителями и торговыми сетями, чтобы в следующем году предложить новые номинации», – подчеркнул Сергей Гудков.
По итогам конкурса призовые места распределились следующим образом.
«Форель слабосолёная (кусок)»
1 место — форель отборная, филе-кусок слабосолёная; бренд «Русское море»; АО «Русское море».
2 место — форель слабосолёная, филе-кусок; бренд «Балтийский Берег»; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
3 место — форель слабосолёная, филе-кусок; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
«Коктейль из морепродуктов в масле»
1 место — коктейль из маринованных морепродуктов в масле; бренд Vici; ООО «Вичи-Русь».
2 место — коктейль из морепродуктов в масле; бренд «Меридиан»; АО «Производственно-коммерческое предприятие „Меридиан“».
3 место — коктейль из морепродуктов в масле; бренд FISH HOUSE; ООО «Агроторг».
3 место — ассорти из морепродуктов в масле; бренд «ЛЕНТА»; ООО «Лента».
«Крабовые палочки»
1 место — крабовые палочки; бренд Vici; ООО «Вичи-Русь».
2 место — палочки крабовые «Королевский краб»; бренд «Русское море»; АО «Русское море».
3 место — крабовые палочки «Снежный краб»; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
«Скумбрия холодного копчения»
1 место — скумбрия холодного копчения атлантическая, кусочки; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
2 место — скумбрия холодного копчения, кусочки; бренд FISH HOUSE; ООО «Агроторг».
3 место — скумбрия холодного копчения, кусочки; бренд «Балтийский Берег»; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
«Пресервы из сельди»
1 место — филе-кусочки сельди атлантической слабосолёные «XXL отборный» в масле; бренд «Матиас»; АО «Русское море».
2 место — сельдь тихоокеанская, филе-кусочки в масле; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
3 место — сельдь, филе-кусочки в масле; бренд «Меридиан»; АО «Производственно-коммерческое предприятие „Меридиан“».
«Икра лососевая натуральная»
1 место — икра лососевая зернистая «Нерка»; бренд «Сахалинский ИКОРНЫЙ дом»; ООО «Икорный».
2 место — икра лососевая горбуши зернистая; бренд «Корсаков 1853»; ООО «Виктория».
3 место — икра форели зернистая; бренд PREMIUM CLUB; ООО «Лента».
«Креветки варёно-мороженые»
1 место — креветки «Королевские»; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
2 место — креветки «Северные», 500 г; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
3 место — креветки очищенные с хвостиком, авторский томатный соус внутри; бренд PREMIUM CLUB; ООО «Лента».
«Филе белой рыбы замороженное в панировке/кляре»
1 место — филе в панировке «Дальневосточное»; бренд Vici; ООО «Вичи-Русь».
2 место — филе из минтая в кляре; бренд FISH HOUSE; ООО «Агроторг».
3 место — рыбные палочки из филе минтая в панировке с рисовыми шариками; бренд «РЫББИТСЫ»; ООО «Лента».
«Паштеты, риеты, пасты из рыбы и морепродуктов»
1 место — паста с антарктическим крилем «Антарктик-криль классический»; бренд «Санта Бремор»; АО «Русское море».
2 место — риет лососевый с мягким творогом; бренд «Меридиан»; АО «Производственно-коммерческое предприятие „Меридиан“».
3 место — снежный краб в классическом соусе; бренд MARE; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
«Фермерский рыбный продукт»
1 место — охлаждённая форель, филе-кусок; бренд «Балтийский Берег»; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
2 место — охлаждённая форель, филе-кусочки; бренд «Балтийский Берег»; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
3 место — охлаждённая форель, стейки; бренд «Балтийский Берег»; ООО «Торговый дом „Балтийский берег“».
«Лучшая рыбная продукция „Сделано в Москве“»
1 место — коктейль из морепродуктов в рассоле; бренд «Дикое море»; АО «Продторг».
2 место — морской микс в рассоле; бренд «Меридиан»; АО «Производственно-коммерческое предприятие „Меридиан“».
3 место — сельдь, филе в масле; бренд «ЛЕНТА»; ООО «Лента».
Награждение показало, насколько разнообразен выбор москвичей: призовые места получили и повседневные продукты для домашнего стола, и готовые решения из рыбы и морепродуктов. Для участников конкурса результаты стали возможностью увидеть отклик покупателей на конкретную продукцию и продолжить работу над её качеством.
