11 августа в онлайн-формате прошло заседание Экспертного совета конкурса «Московское качество» в категории «Мясная продукция и продукция из мяса птицы». По его итогам утверждён перечень из 71 продукта, допущенного к голосованию москвичей на цифровой платформе «Активный гражданин».
Голосование охватит 12 номинаций: колбаса «Докторская» ГОСТ, колбаса «Брауншвейгская» ГОСТ, колбаса «Сервелат» ГОСТ, сосиски, балык, ветчина, буженина, карбонад, бекон варёно-копчёный и сырокопчёный, грудка и филе бедра индейки и курицы, колбаски и купаты для гриля, ремесленная продукция, холодцы и паштеты, салями и колбасы, а также «Лучшая мясная продукция и продукция из мяса птицы “Сделано в Москве”».
Утверждённый Экспертным советом перечень объединяет как традиционные мясные изделия, так и современные продукты из мяса птицы. На потребительском этапе конкурса москвичи смогут выразить свои предпочтения и выбрать товары, которые считают лучшими в представленных номинациях.
Голосование в категории «Мясная продукция и продукция из мяса птицы» начнётся 18 августа на цифровой платформе «Активный гражданин». Его результаты будут учтены при определении лауреатов конкурса «Московское качество».