28 апреля в рамках проекта взаимодействия колледжа № 50 и Московской ТПП состоялся круглый стол на тему: «Возможности и предложение по взаимодействию ГБПОУ ПК № 50 имени дважды Героя Социалистического Труда Н.А. Злобина с предприятиями сферы общественного питания Зеленоградского АО в рамках проекта: «Зеленоград-лучшее место для работы».
Гости мероприятия смогли не только обсудить вопросы, касающиеся повестки дня, но и увидеть изнутри, как проходит обучение в колледже, посетить специально оборудованные помещения, где ребята учатся готовить вкусную и красивую еду. Также гостям рассказали об условиях хранения продуктов, объяснили, как правильно делать маркировку и каким правилам необходимо следовать для соблюдения требований Роспотребнадзора.
Студенты и педагоги колледжа продемонстрировали участникам мероприятия свои таланты. Всех гостей угостили фирменными безалкогольными коктейлями, рецепт которых был придуман самими студентами, а также печеньем, пирожными и пирожками. Гости мероприятия были в восторге и от мастер-класса по рисованию на кофейной пенке, проведённого одним из выпускников, а сегодня — преподавателем, колледжа. Он рассказал о том, какое молоко стоит использовать при приготовлении различных видов кофе для получения качественной, крепкой пенки, а также поделился пошаговой техникой рисования изображений — лебедей, узоров.
Организаторами мероприятия выступили Обособленное Подразделение Зеленоград Московской торгово-промышленной палаты и ГБПОУ ПК № 50 имени дважды Героя Социалистического Труда Н.А. Злобина. В круглом столе приняли участие исполнительный директор обособленного подразделения МТПП, председатель Комитета при МТПП по вопросам страхования Липовой Р.В., заместитель директора по контролю качества образования Волченкова А.С., руководители ведущих предприятий общественного питания ЗелАО, административный, преподавательский состав колледжа и его студенты, помощник депутата Московской городской Думы Титова А.М.
