20 марта в онлайн-формате состоялся Экспертный совет конкурса «Московское качество» в категории «Кондитерские изделия», на котором специалисты утвердили перечень номинаций конкурса.
Конкурс «Московское качество» помогает жителям Москвы выбирать добротные и безопасные товары, а производителям – укреплять доверие покупателей за счёт объединения мнения потребителей и проверок экспертами.
Эксперты рассмотрели и одобрили 11 номинаций, охватывающих разнообразные виды кондитерских изделий.
В этом году москвичи будут выбирать:
1. Молочный шоколад
2. Шоколад с наполнителями
3. Тёмный / горький шоколад
4. Пастила
5. Зефир
6. Карамель
7. Халва
8. Мармелад
9. Лучший функциональный продукт (протеиновые батончики, кондитерские изделия со сниженным содержанием сахара и т.п.)
10. Лучшие кондитерские изделия «Сделано в Москве»
11. Лучшее ремесленное кондитерское изделие.
Начиная с 24 марта производители «кондитерки» могут подавать заявки на участие в конкурсе, чтобы побороться за престижный знак качества. Далее образцы продукции пройдут комплексные лабораторные испытания в сертифицированном отраслевом научном центре. Затем все продукты, соответствующие заявленным характеристикам, будут выставлены на платформе «Активный гражданин», где москвичи смогут проголосовать за самые любимые и вкусные. Победители будут награждены правом использовать знак «Московское качество» на своей продукции.
«Я хочу отметить, что номинация «Кондитерские изделия» впервые вводится в рамках нашего конкурса. Мы рассчитываем на активное участие производителей этой продукции в отборе: ведь Москва и вся Россия всегда славились кондитерскими изделиями, и сегодня здесь создаётся множество вкусных и качественных продуктов», – отметил креативный директор проекта «Московское качество» Игорь Афонин.