В эфире сетевого вещания медиахолдинга «Вечерняя Москва» прошел Круглый стол, посвященный предстоящему конкурсу «Московское качество-2023», который в начале следующего года стартует в новом формате. Как и прежде, конкурс будут проводить Московская торгово-промышленная палата и «Вечерняя Москва» под патронатом Мосгордумы при поддержке Правительства Москвы.
Президент МТПП Владимир Платонов кратко напомнил историю конкурса «Московское качество»: Конкурс «Московское качество» давно стал одной из примет городской жизни. В разных формах его пытались проводить в девяностых годах, затем в нулевых. Но всякий раз эта идея довольно быстро умирала, поскольку в те времена очень популярной была идея, что за победы в конкурсе следует платить и – соответственно – у организаторов был велик соблазн взимать плату.
В 2014 году МТПП и «Вечерка» возродили конкурс на совершенно новой основе, устроив полностью независимое соревнование для товаров и услуг, которые производятся в России и реализуются в Москве.
В наступающем году «Московское качество» станет еще более статусным и массовым. В качестве основной экспертной организации решено привлечь Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова Российской академии наук. А по итогам голосования планируется проводить фестивали, где сами москвичи могут поучаствовать в дегустации и оценить качество продукции.
«Ведь качество жизни человека во многом определяется качеством потребляемых им товаров и услуг. Это понимали всегда, поэтому в СССР, вспомните, была даже «Пятилетка качества», - сказал Платонов. - Но, к сожалению, качество все равно превращалось в количество, потому что продуктов и товаров не хватало, их нужно было не выбирать, а доставать. Сейчас - иная ситуация. Выбор товаров очень широк, и, что крайне важно, государство их безопасность качество контролирует. К тому же само предпринимательское сообщество стало заинтересовано в проведении конкурсов, чтобы выявить лучших из лучших. В этом действительно есть огромная необходимость, потому что кругом реклама, красивая упаковка, пометки ГОСТ, но реальное качество продукта обеспечивается, к сожалению, далеко не всегда».
Советник президента МТПП Игорь Афонин напомнил, что для современной России важнейшей задачей является импортозамещение. Поэтому одной из задач «Московского качества-2023» будет показать москвичам, что появились новые продуктовые линейки и познакомить с ними. Поэтому в наступающем году организаторы конкурса решили сосредоточиться исключительно на продуктах питания. Причем охватить весь их ассортимент: молочные продукты, мясо, рыба, птица и т. д. Начать предполагается, с молочных продуктов, затем будут хлеб, мясная продукция и т.д. И так в течении всего года горожане смогут выбирать лучшие в каждой категории продукты. Отбор участников конкурса будет довольно жесткий, ведь производителей продуктов очень много. Сначала эксперты сформируют лонг-лист из 100-200 предприятий. Затем из них выберут тех, кто наиболее популярен у самих покупателей. По завершении интернет-голосования будет проводиться специализированный фестиваль с дегустациями, которые помогут экспертному сообществу получить обратную связь с потребителями.
Заместитель председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в агропромышленном комплексе Марина Петрова сообщила, что в рамках конкурса и фестивалей будет добавлена возможность представления фермерской продукции. Таким образом, даже небольшие предприятия, выпускающие качественные, прошедшие все лабораторные исследования, продукты, смогут получить знак победителя. Это особенно важно для поддержки малого и микробизнеса.
В конкурсе смогут участвовать все производители, предлагающие свою продукцию в столице. Владимир Платонов подчеркнул, что организаторы рассматривают конкурс как элемент поддержки огромной работы, проводящейся городскими властями по развитию в Москве современной пищевой промышленности и насыщению потребительского рынка столицы. Особое внимание будет уделено продвижению участников городской программы «Сделано в Москве», взаимодействию с которой организаторы конкурса придают принципиальное значение.
Использованы материалы медиахолдинга "Вечерняя Москва"