0%
+7 495 276 12 19
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
107031, Москва, ул. Петровка, д. 15, стр. 1
Задать вопрос
Вступить в МТПП
rus eng
Войти
О палате
  • О палате
  • Председатель совета
  • Президент
  • Вице-президенты
  • Стратегия
  • Структура
  • История
  • Антимонопольная деятельность
  • Партнеры
  • Внешние связи
  • МТПП против коррупции
  • Контакты
Новости и экспертное мнение
  • Экспертное мнение
Календарь мероприятий
Общественные структуры
  • Гильдии
  • Комитеты
  • Страновые комиссии
  • Экспертный совет МТПП
Проекты
  • Миллион призов
  • Добрый бизнес
  • Услуги МТПП для бизнеса
  • Меры поддержки МСБ
  • Все проекты МТПП
Услуги
  • Бизнес-аналитика, диагностика
  • Поддержка предпринимательства
  • Внешнеэкономическая деятельность
  • Юридическая помощь
  • Медиация
  • Экспертиза, сертификация и оценка
  • Контактный центр на аутсорсинге
  • Все услуги МТПП
Дочерние организации
  • АО "Мосэкспертиза"
  • БЦ "Меркурий"
  • Проектно-аналитический центр при МТПП
    Меню  
    • О палате
      • О палате
      • Председатель совета
      • Президент
      • Вице-президенты
      • Стратегия
      • Структура
      • История
      • Антимонопольная деятельность
      • Партнеры
      • Внешние связи
      • МТПП против коррупции
      • Контакты
    • Новости и экспертное мнение
    • Календарь мероприятий
    • Общественные структуры
      • Гильдии
      • Комитеты
      • Страновые комиссии
      • Экспертный совет МТПП
    • Проекты
      • Услуги МТПП для бизнеса
      • Проекты МТПП
    • Услуги
      • Бизнес-аналитика, диагностика
      • Поддержка предпринимательства
      • Внешнеэкономическая деятельность
      • Юридическая помощь
      • Медиация
      • Экспертиза, сертификация и оценка
      • Контактный центр на аутсорсинге
      • Все услуги МТПП
    • Дочерние организации
      • АО "Мосэкспертиза"
      • БЦ "Меркурий"
      • Проектно-аналитический центр при МТПП
    Вступить в МТПП
    Задать вопрос
    +7 495 276 12 19
    107031, Москва, ул. Петровка, д. 15, стр. 1
    +7 495 276 12 19
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    rus eng
    Задать вопрос
    Вступить в МТПП
    • О палате
      • Назад
      • О палате
      • О палате
      • Председатель совета
      • Президент
      • Вице-президенты
      • Стратегия
      • Структура
      • История
      • Антимонопольная деятельность
      • Партнеры
      • Внешние связи
      • МТПП против коррупции
      • Контакты
    • Новости и экспертное мнение
    • Календарь мероприятий
    • Общественные структуры
      • Назад
      • Общественные структуры
      • Гильдии
      • Комитеты
      • Страновые комиссии
    • Проекты
      • Назад
      • Проекты
      • Услуги МТПП для бизнеса
      • Проекты МТПП
    • Услуги
      • Назад
      • Услуги
      • Бизнес-аналитика, диагностика
      • Поддержка предпринимательства
      • Внешнеэкономическая деятельность
      • Юридическая помощь
      • Медиация
      • Экспертиза, сертификация и оценка
      • Все услуги МТПП
    • Дочерние организации
      • Назад
      • Дочерние организации
      • АО "Мосэкспертиза"
      • БЦ "Меркурий"
      • Проектно-аналитический центр при МТПП
    • Мой кабинет
    • +7 495 276 12 19
    • Медиация
    • Главная
    • Календарь бизнес-миссий
    • Хлебопекарная индустрия: глобальные вызовы и новые возможности

    Хлебопекарная индустрия: глобальные вызовы и новые возможности

    Дата и формат
    Формат: офлайн
    Дата: 08.10.2024
    Время: 11:00 - 15:00
    Организатор
    Контактное лицо: Крутова Ирина Юрьевна
    Телефон: +7 495 276-12-19 (доб. 369)
    E-mail: KrutovaIU@mostpp.ru

    Место: ЦВК «Экспоцентр», Мраморный зал

    Конференция проводится Московской торгово-промышленной палатой совместно с ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

    Целевая аудитория: производители индустриального и лабораторного оборудования, руководители и специалисты хлебопекарной промышленности, представители отраслевых и общественных объединений, торговых сетей, сотрудники  лабораторий и логистических служб, специалисты по стандартизации.

    Торжественная церемония награждения конкурса МОСКОВСКОЕ КАЧЕСТВО в номинации Хлебобулочные изделия в рамках форума
    ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ИНДУСТРИЯ

    11:00-11:10

    ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО

    Платонов Владимир Михайлович,
    президент Московской Торгово-Промышленной Палаты

    Щедрин Сергей Анатольевич,
    председатель Правления Национального Союза Хлебопечения

    11:10-11:25

    ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО

    “Конкурс “Московское качество”: история и перспективы”

    Афонин Игорь Валентинович,
    Заместитель руководителя управления реализации программ и проектов МТПП

    11:25-11:40

    “Экспертный взгляд на качество  продукции на конкурсе “Московское качество-2024”. Современные подходы в оценке качества хлебобулочных изделий”

    Костюченко Марина Николаевна,
    директор ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности, к.т.н.

    11:40- 12:30

    НАГРАЖДЕНИЕ ПОБЕДИТЕЛЕЙ КОНКУРСА “МОСКОВСКОЕ КАЧЕСТВО-2024”

     

    12:30-15:00

    ДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

    Модераторы

    Платонов Владимир Михайлович,
    президент Московской торгово-промышленной палаты

    Цупрун Валентин Сергеевич,
    начальник Управления сельскохозяйственного, пищевого и строительно-дорожного машиностроения Минпромторга РФ

    Костюченко Марина Николаевна,
    директор ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности

    12:30-12:45

    “Качество и безопасность российских продуктов питания: проблемы и решения”

    спикер Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) - на согласовании

    12:45-13:00

    “Мониторинг качества и безопасности продуктов питания как драйвер развития пищевой отрасли”

    Протасов Максим Александрович,
    руководитель АНО “Роскачество”

    13:00-13:15

    “Отечественные ингредиенты. Эффективность применения для формирования качества продуктов”

    Савенкова Татьяна Валентиновна,
    президент СППИ, Директор НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов ФГБОУ ВО  «РЭУ им. Г.В. Плеханова», д.т.н.

    13:15-13:30

    “Научные  разработки для отрасли: увеличение сроков годности, методы контроля, снижение критически значимых пищевых веществ”

    Мартиросян Владимир Викторович,
    заместитель директора по научной работе ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности, д.т.н., профессор РАН

    13:30-13:45

    “Механизм саморегулирования на потребительском рынке: состояние и перспективы”

    Айдиев Рустам Айдиевич,
    исполнительный директор Национального Союза Хлебопечения

    13:45-14:00

    Тема на согласовании

    Нестерова Елена Михайловна,
    руководитель отдела пекарен собственного производства российской сети супермаркетов «Перекресток»

    14:00-14:15

    “Государственные программы поддержки отечественных производителей хлебопекарного оборудования”

    Проданова Светлана Владимировна,
    начальник Отдела машиностроения пищевых и перерабатывающих производств Министерства промышленности и торговли РФ

    14:15-14:30

    “Индустриальная поддержка предприятий хлебопекарной и кондитерской отрасли: практические решения”

    Писаревский Константин Маркович,
    генеральный директор ООО завод “СЭМЗ”/Свердловский экспериментальный механический завод

    14:30-14:45

    “Повышение производительности труда, оптимизация затрат и производственных процессов: инструменты для решения”

    Смольников Дмитрий Игоревич,
    генеральный директор АНО «Мосстратегия», региональный центр компетенций Москвы

    14:45-15:00

    ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ

     

    Регистрация на мероприятие открывает новые возможности для бизнеса
    Зарегистрироваться
    Аккредитация СМИ: smi@mostpp.ru

    Хотите оставаться в курсе событий?

    Подпишитесь на рассылку новостей МТПП

    О палате
    О палате
    Председатель совета
    Президент
    Вице-президенты
    Стратегия
    Структура
    История
    Антимонопольная деятельность
    Партнеры
    Внешние связи
    МТПП против коррупции
    Контакты
    Новости и экспертное мнение
    Экспертное мнение
    Календарь мероприятий
    Общественные структуры
    Гильдии
    Комитеты
    Страновые комиссии
    Экспертный совет МТПП
    Проекты
    Миллион призов
    Добрый бизнес
    Услуги МТПП для бизнеса
    Меры поддержки МСБ
    Все проекты МТПП
    Услуги
    Бизнес-аналитика, диагностика
    Поддержка предпринимательства
    Внешнеэкономическая деятельность
    Юридическая помощь
    Медиация
    Экспертиза, сертификация и оценка
    Контактный центр на аутсорсинге
    Все услуги МТПП
    Дочерние организации
    АО "Мосэкспертиза"
    БЦ "Меркурий"
    Проектно-аналитический центр при МТПП
    Наши контакты

    +7 495 276 12 19
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    107031, Москва, ул. Петровка, д. 15, стр. 1
    mostpp@mostpp.ru
    Пресс-служба
    Медиа кит
    © 2025 Все права защищены.
    Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и сервисов сбора технических данных посетителей. Подробнее Принять
    Вы хотите перейти на https://b2b-market.world/?
    Перейти